作者為昀爸同樣熱愛攝影、深愛爬山的我,對G哥只有崇拜和欣賞。媒體批判、酸民抨擊「比基尼登山客」冒失違法爬黑山,拜託,沒有山是黑的,因為黑的是永遠不願開放、不想用心經營的那顆心!我崇拜G哥,她不畏艱險、勇於嘗試並且實際執行;我欣賞她的專業、認真與自在,有許多特點是我沒有、不敢、也不會!「G哥」吳季芸1月11日從南投信義鄉八通關入山,在信義鄉盆駒山往無雙社路段墜落山谷,求救協尋的結果失溫身亡。許多網路酸民不斷抨擊「比基尼登山客」愛秀、搞怪、冒失違法爬黑山,身為愛爬山的一分子,我非常不以為然。我們都知道台灣擁有世界級特殊的地理環境,四面臨海、高山環境豐富多樣,這樣得天獨厚的自然景觀條件,台灣的國民有人人會登山、各個諳水性嗎?並沒有!因為政府不重視這些特殊的地理環境,從海洋生態、潛水舟船到高山景觀、登山運動…沒有配套設施,遇到狀況就是封山、管制、禁止進入…,最好民眾都乖乖在學校公園運動中心活動,不要靠近台灣這些讓全球驚嘆的自然景觀,這樣政府相關單位就省得規畫、建設,學校也不用推廣、家長也不需教育,落得大家都省事。G哥身亡新聞一出,藏在鍵盤後面各種「高見」紛紛出爐。酸她穿比基尼愛現、獨攀違法爬黑山活該…,試問,這些出意見的網友爬了幾顆台灣大山?稍微了解吳季芸的人就知道,她的登山專業技能或許不是非常高深、攝影技術或許不是最厲害、泳裝照或許並非美艷絕倫,但她就是一個喜歡用遠遠高於常人的登山攝影能力、體力,拍攝下她喜歡的影像跟大家分享。吳季芸做她自己愛做也喜歡做的事情,有冒險犯難的精神、勇於自我挑戰,用專業做自己,分享她所見到的大山大景,這有什麼不對、又有什麼好酸的?G哥這趟獨攀有帶衛星電話求援,意外發生也有GPS回報精確座標等待救援,而且有登山計畫書留給山下的友人,求救訊號發出後讓搜救隊可以掌握她的路線、得以有效率搜救,她以完整重裝登山,總總跡象都可以證明她是一位高手級的人物,意外、天候都是致命關鍵,和獨攀或比基尼沒有畫上等號。便宜行事的媒體只會討論她為何穿比基尼登山拍照,不去探討國人登山的許多不合理的規定、不去檢討公務員只會敷衍了事的禁山令、不去深究登山活動的管理辦法流程缺失、不去探究甚麼是官員所謂的違法爬黑山、不去思考為什麼我們政府的組織架構與管理單位現況是救援行動高額花費卻是人民買單?台灣土地不大,如果政府可以善用天然資源發展特色,觀光、體育、休閒多元角度齊發,大家會知道台灣真的是一個美麗的寶島。如果政府再一昧地只會到處出事就封山、禁止進入,民眾不明究理的只會亂酸,最後這個國家的人民不再勇於嘗試、冒險犯難、突破創新、挑戰自我、忠於自我,這樣一個先「禁」的國家,很難想像台灣會有怎樣的未來?很遺憾看到G哥沒有度過難關、平安歸來,這樣壯闊的大山大景只能留在影像當中無法再更新。希望G哥的事件,可以為這塊土地與人民,帶來一些正向的改變,加油!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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娛樂中心/綜合報導女星王瞳與已婚男星馬俊麟在電視劇《大時代》中扮演情侶,卻爆出兩人疑似假戲真做,馬俊麟老婆更發文暗指王瞳介入婚姻,雖然王瞳日前與男友艾成出面澄清分手傳聞時也撇清小三指控,但仍掀起熱議。近日有談話性節目討論此事,來賓許常德指出,對於兩人遭指控關係曖昧的那張「到死也不分開」照片,馬俊麟的處理方式相當奇怪,也難怪會引起老婆懷疑。▲王瞳遭暗指介入馬俊麟婚姻。(圖/翻攝自臉書)馬俊麟老婆不僅發文暗指王瞳介入婚姻,還曾PO出一張疑似兩人的定情照,心碎寫道:「謝謝你們,把它刺在身上吧,挺美的」,照片中只見王瞳和馬俊麟的雙腿緊靠,馬俊麟的手掌心還寫著「到死也不分開」,馬俊麟則表示照片是因為劇情需要拍下的。▲這張「到死也不分開」照片惹火馬俊麟老婆。(圖/翻攝自IG)近日節目《新聞挖挖哇》討論王瞳與馬俊麟的緋聞,主持人鄭弘儀拿出這張照片,來賓黃宥嘉醫師認為這個舉動已經算是精神外遇,也坦言社會對正宮比較不寬容,因此會選擇用漂亮的語詞來掩飾心中的不滿、故作大器,「要是我的話,我看到老公在上面寫說『到死也不分開』,我就說你這個手相就是命格很差,趕快分開」。▼▲許常德認為馬俊麟把照片收藏在手機裡,導致現在有理也說不清。(圖/翻攝自YouTube)來賓許常德則指出,這張照片最關鍵的一點是,「如果沒事不會放在自己手機裡」,倘若真是為了劇情需要而拍攝的,應該不只會收藏在手機裡,而是拍完後就傳到社群網站等,如果當初這樣做,也不會有後來的事,然而當事人卻選擇放在手機裡,私密意味十足,導致現在有理也說不清,也讓大家感覺「就算身體沒事,心裡應該有事了」。▼影片來源:YouTube-新聞挖挖哇!頻道,若遭移除請見諒。更多三立新聞網報導暗譙王瞳?邱琦雯再開砲 怒轟「她」:清純皮囊下只剩醜陋馮偉衷軍訓遭砲車輾死!兩軍人「送軍事法庭」被控3大罪炮仔聲/王宇婕沒愛情命?才剛認愛…他竟「慘變殺人犯」胡歌終於脫單?爆復合《致青春》女星 當事人回應了


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作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化  ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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作者為昀爸同樣熱愛攝影、深愛爬山的我,對G哥只有崇拜和欣賞。媒體批判、酸民抨擊「比基尼登山客」冒失違法爬黑山,拜託,沒有山是黑的,因為黑的是永遠不願開放、不想用心經營的那顆心!我崇拜G哥,她不畏艱險、勇於嘗試並且實際執行;我欣賞她的專業、認真與自在,有許多特點是我沒有、不敢、也不會!「G哥」吳季芸1月11日從南投信義鄉八通關入山,在信義鄉盆駒山往無雙社路段墜落山谷,求救協尋的結果失溫身亡。許多網路酸民不斷抨擊「比基尼登山客」愛秀、搞怪、冒失違法爬黑山,身為愛爬山的一分子,我非常不以為然。我們都知道台灣擁有世界級特殊的地理環境,四面臨海、高山環境豐富多樣,這樣得天獨厚的自然景觀條件,台灣的國民有人人會登山、各個諳水性嗎?並沒有!因為政府不重視這些特殊的地理環境,從海洋生態、潛水舟船到高山景觀、登山運動…沒有配套設施,遇到狀況就是封山、管制、禁止進入…,最好民眾都乖乖在學校公園運動中心活動,不要靠近台灣這些讓全球驚嘆的自然景觀,這樣政府相關單位就省得規畫、建設,學校也不用推廣、家長也不需教育,落得大家都省事。G哥身亡新聞一出,藏在鍵盤後面各種「高見」紛紛出爐。酸她穿比基尼愛現、獨攀違法爬黑山活該…,試問,這些出意見的網友爬了幾顆台灣大山?稍微了解吳季芸的人就知道,她的登山專業技能或許不是非常高深、攝影技術或許不是最厲害、泳裝照或許並非美艷絕倫,但她就是一個喜歡用遠遠高於常人的登山攝影能力、體力,拍攝下她喜歡的影像跟大家分享。吳季芸做她自己愛做也喜歡做的事情,有冒險犯難的精神、勇於自我挑戰,用專業做自己,分享她所見到的大山大景,這有什麼不對、又有什麼好酸的?G哥這趟獨攀有帶衛星電話求援,意外發生也有GPS回報精確座標等待救援,而且有登山計畫書留給山下的友人,求救訊號發出後讓搜救隊可以掌握她的路線、得以有效率搜救,她以完整重裝登山,總總跡象都可以證明她是一位高手級的人物,意外、天候都是致命關鍵,和獨攀或比基尼沒有畫上等號。便宜行事的媒體只會討論她為何穿比基尼登山拍照,不去探討國人登山的許多不合理的規定、不去檢討公務員只會敷衍了事的禁山令、不去深究登山活動的管理辦法流程缺失、不去探究甚麼是官員所謂的違法爬黑山、不去思考為什麼我們政府的組織架構與管理單位現況是救援行動高額花費卻是人民買單?台灣土地不大,如果政府可以善用天然資源發展特色,觀光、體育、休閒多元角度齊發,大家會知道台灣真的是一個美麗的寶島。如果政府再一昧地只會到處出事就封山、禁止進入,民眾不明究理的只會亂酸,最後這個國家的人民不再勇於嘗試、冒險犯難、突破創新、挑戰自我、忠於自我,這樣一個先「禁」的國家,很難想像台灣會有怎樣的未來?很遺憾看到G哥沒有度過難關、平安歸來,這樣壯闊的大山大景只能留在影像當中無法再更新。希望G哥的事件,可以為這塊土地與人民,帶來一些正向的改變,加油!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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工商時報【邱琮皓╱台北報導】勞動部勞動力發展署「台灣就業通」今年上半年針對求才公司進行「2019 職場新兵體檢大調查」,調查發現約有五成企業認為新鮮人的軟實力不及格,其中最最主要的關鍵在於「有問題不主動反映」與「抗壓性低」。勞動部「2019 職場新兵體檢大調查」是以台灣就業通網站登入求才會員為母體,並依北、中、南、東各地區之母體比率隨機抽樣進行調查,有效樣本數為1,116筆,調查時間為5月6日至6月4日。調查發現,若請受訪企業對新鮮人的軟實力打分數,以滿分10分來說,過半企業都給了「5分以下」的不合格成績,整體而言,企業對於新鮮人軟實力滿意度僅有5.39分。企業也建議新鮮人注意的問題,分別是「有問題不主動反映」占比最高為57.83%,其次為「抗壓性低」55.71%,第三為「愛抱怨,動不動就想要離職」有40.04%。在硬實力部分,企業對於新鮮人硬實力滿意度僅有5.68分,其中認為該改進的地方,分別是「缺乏工作所需的專業技能」占比最高,為49.60%,其次為「做事方法不對,弄錯優先順序」為42.46%,第三為「所學過於理論,與實務有差距」41.77 %。另外,對於「一份工作至少要從事多久,才是能被公司認可的職場經歷」,受訪企業以回答「一年」最多占41.94%,其次為「二年」占24.28%。且公司規模愈大,認為年資應在「一年以上」的比例愈高。更多財經相關新聞台商回台投資 叩關兆元有望農業新南向落漆 出口占比續創新低直言綠電太貴 王文淵挺核能房東降租 救了東區店面貿易戰轉單效應 電腦電子接單大增______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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中華藝校致力於「適性揚才、特色發展」的教育政策,因此引導對藝術有興趣、潛能及天份的孩子們適性發展,在多元進路的方向找到自己適性揚才的領域,他們三年來在中華藝術學校找到學習的目標與方向,現在更是繳出優質亮眼的升學成績單,讓家長們備感欣慰與肯定,亦更加證明「適性學習、快樂做自己、明日之星就是你!」的正確入學管道。教務處盧主任說明,中華藝術學校連續十年榮獲教育部評定為「高職優質化學校」、獲得教育部第一屆「藝術教育貢獻獎-績優學校」、教育部指定「藝術群新課綱基地學校」、藝術群南、東區教育資源中心學校等殊榮,無論是在教學、展演競賽都能受到各界的肯定與讚賞,而歷年來在升學進路方面更是亮麗耀眼。今年應屆畢業生已有三百五十六人次考上理想大學,並以繁星計畫、大學學測申請、技專校院申請及獨招等方式錄取國立大學金榜題名者已達二十五人,各入學管道國立升學金榜全壘打。吳梅嵩校長表示,教育部高職免學費的政策,讓就讀中華藝術學校的孩子不僅能獲得政府三萬三千五百六十元全國私立學校最高的補助,實用技能班「影劇技術科」除了免學費外,亦有額外近四千元雜費補助,輔以學校加碼所提供的高額獎學金,大幅降低家長教育負擔。讓他們能在無後顧之憂下,適性入學、適性揚才,快樂做自己,一圓自己的藝術夢想。


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生活中心/綜合報導民以食為天,有多少人能抵抗美食的誘惑!但可曾想過,有些美食其實是很不健康的,令人聞之色變的癌症,往往是吃出來的,像胃癌、肝癌、胰腺癌、大腸癌、膽囊癌等,這些常見的消化道腫瘤,都與不健康的飲食習慣息息相關,要想降低發生癌症的風險,首先應該改變不健康的飲食習慣。▲油炸食物與醃製食物多吃對健康不好!(圖/翻攝自pixabay)其實,人在健康的時候,常會忽略平時一些不健康的習慣,需要常常被提醒!根據陸媒報導,醫生提醒,以下兩種食物最好少吃,因為它們與腫瘤的發生息息相關。第一,醃製的食物;炎炎夏日沒有味口,醃製的食物真的很開胃,但你可知道,醃製的食物是誘發食道癌和胃癌的元兇,因為醃製的食物,富含硝酸鹽,被攝入胃內後,會在細菌的作用下轉化成亞硝酸鹽,再與蛋白質結合,就形成了亞硝胺,世界衛生組織將亞硝胺定為一類致癌物。▲醃製的食物很開胃,卻不宜常吃!第二,油炸的食物:很多人愛吃速食,炸雞、薯條天天吃,但是一日三餐,總是吃油炸食物,患癌的風險也會升高,因為油炸的食物,富含特別高的膽固醇,高脂肪飲食是增加肝癌、大腸癌、胰腺癌,甚至乳腺癌的重要原因,反復高溫油炸的食物,很容易產生一種叫苯並芘的物質,它也是一類致癌物。▲為了健康,油炸物盡量少吃!(圖/翻攝自pixabay)其是食物在油炸後容易致癌,這並不難理解,例如馬鈴薯本來是非常健康的蔬菜,卻因為油炸的烹調方式與油脂選用,對人體產生的健康威脅。根據紐約杭廷頓醫院的營養師 Stephanie Schiff 接受採訪指出,炸薯條對人體的潛在危害在於高溫油炸所產生的「丙烯醯胺」,澱粉類蔬菜在高溫下都會產生這種化學物質,且已在動物實驗中,證實了丙烯醯胺會引起癌變。或許醃製與油炸的食物,大家很難不吃,但還是少吃為妙,因為它們往往可能成為癌症的幫兇,尤其有癌症家族史的人,平時多注意均衡飲食,多吃蔬菜水果,時時提醒自己這兩種食物少吃。更多三立新聞網報導搶攻大餅 蝦皮購物傳進軍美食外送服務夫妻「這六個時間」性愛很傷身 但卻總忍不住男性長壽五大秘訣!充足睡眠排第二 排在第一的卻常被忽略別再「抓」狂了!這九種「癢」抓不得 解決辦法看這裡


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娛樂中心/綜合報導44歲的「台灣第一名模」林志玲今年6月閃嫁小她7歲的日本天團放浪兄弟成員AKIRA,27日她以幸福人妻的新身分出席活動,撇清懷孕傳聞的同時,也透露婚後將會台北、日本兩邊住,而至今仍與老公AKIRA處於分居狀態的林志玲,今(30)日傍晚在IG分享美照,眼尖網友卻指出地點似乎是東京,激動直呼「是老公視角嗎?!」▲林志玲6月宣布結婚喜訊。(圖/翻攝自IG)林志玲今日在IG分享街拍美照,只見志玲姐姐淡妝出鏡,穿著一身蕾絲連身洋裝,展露纖細雙臂和修長美腿,深V設計則小露酥胸和一字鎖骨,加上隨興放下的長髮,休閒又不失性感的模樣相當吸睛。▲林志玲曬出疑似「老公視角」的街拍美照。(圖/翻攝自林志玲IG)不過有眼尖網友發現,林志玲刻意模糊處理的背後街景,從路標看來疑似是東京街頭,加上林志玲的貼文「summer night」後還加上一個櫻花圖案,認為志玲姐姐應該是飛到日本與老公AKIRA相會,這個發現令粉絲們興奮直呼「感覺是老公視角」「夏〜Looks like you are in 東京嗎?」「是AKIRA拍的嗎」、「好幸福的感覺」。▲林志玲與AKIRA曾被拍到一起看演唱會的同框照。(圖/翻攝自微博)林志玲與AKIRA閃婚的消息令許多粉絲相當驚喜,而夫妻倆宣布喜訊後隨即飛往美國度蜜月,不過小倆口鮮少公開放閃,雖然曾被民眾拍到一起看演唱會的同框照,但除了宣布婚訊外,兩人的社群網站上沒再放過另一半的照片,此次林志玲罕見分享「老公視角」照,網友們興奮之餘也紛紛獻上祝福,希望志玲姐姐「許願許了一輩子」的龍鳳胎能早日到來。(編輯:劉秀敏)更多三立新聞網報導林志玲、AKIRA婚後首同框!「神同步」小動作偷放閃王棠云認「只是代理孕母」 余文樂抱兒甜偎男神:真正的媽閃嫁4年!巨乳女星爆財務困難 AV片商上門邀下海發大財吳佩慈曬照分「好孕」 自曝5年4胎原因:再苦再累都願意


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現代人生活與3C密不可分,小孩在放暑假時更容易用眼過度,導致近視機率激增。Yahoo TV《爸媽有事嗎?》請到眼科醫師吳怡頡,為爸媽代表阿Ben、小涵解答視力疑惑。阿Ben和小涵都擔心孩子們的視力問題,阿Ben雖然限制小孩使用3C,但小孩還是因為寫功課等原因產生近視。小涵家有早產兒,容易有視網膜問題,也要留意不能用眼過度。網路瘋傳一張超準「視力測試圖」,號稱可以馬上測試近視和散光。現場來賓看到的數字都不相同,多半都是看到數字「3246」,代表有近視加散光。阿Ben看到「3240」,有散光但無近視。汪用和看到「1246」是有近視沒有散光,吳怡頡講出「1240」,代表眼睛健康。阿Ben表示,平時和老婆都是手機的重度使用者。他先前一直覺得眼睛沒問題,直到有次開車時發現對方大燈距離很近,檢查才發現有散光。前陣子他在健康檢查時,更被發現有青光眼徵兆,被警告要小心護眼。小涵家則是小孩離不開手機,她的小姪女因為過度使用手機,有天說看任何人都有黑黑一點一點的,一檢查才發現兩眼視差正負相差700多度,不宜繼續使用手機。吳怡頡醫師提到,小孩散瞳後超過50度就是近視,一般而言3歲半可以帶去檢查視力,除非之前出現異常狀況,就要及早就醫。他點出小嬰兒比較容易斜視、弱視,或先天性鼻淚管阻塞和先天性白內障。小朋友平時應該遵守「幼兒護眼123」原則,1年1至2次定期檢查視力,每天花2個小時從事戶外活動,遵守3010原則,用眼30分鐘休息10分鐘。至於兩歲以下的小孩,則應避免接觸3C。為了幫大人和小孩的視力保健,阿Ben和小涵都注重食補,阿Ben家常煮紅蘿蔔炒蛋,小涵會讓小孩吃枸杞、綠花椰菜、藍莓。吳怡頡醫師建議,可以補充葉黃素、玉米黃素等,透過五顏六色的蔬果攝取營養。汪用和推薦葉黃素飲,快速補充視力所需的營養成分,幫助解決眼部疲勞。如果平常想舒緩眼部,可以用熱敷,千萬不要亂揉眼睛。3C商品的藍光是導致上班族眼部疲勞的主因,但更有殺傷力的是戶外的紫外線,因此眼部防曬更重要,在戶外需要適時戴墨鏡保護眼睛。但可別以為戴了抗藍光眼鏡或墨鏡就能過度用眼,還是要控制使用3C的時間與距離,注意營養均衡和睡眠時間,做好眼部防曬和熱敷護眼。


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「腸漏症」是現代病,過去幾乎無人罹患此症。然而高度經濟成長之後,生活方式及飲食生活的改變,導致多數人腸子變衰弱,如今似乎已無人可置身「腸漏症」之外,在日常生活中有哪些要因容易引發「腸漏症」呢?以下七項要因影響極大:1.過度清潔的意圖我們身邊有許多細菌棲息,以前落在地上的食物,都毫不在乎地撿起來吃,如此&quot適度不清潔&quot的生活,反而自然而然地將細菌攝入體內,提升腸力與免疫力。但近年來,國人將周遭細菌視為洪水猛獸,什麼都要用抗菌產品、除菌噴霧,必須過度清潔才安心。以此模式生活,將細菌排除在外,導致腸力、免疫力變弱。如上所述,腸內菌群的形成在乳幼兒時期,若無法獲取充分細菌,腸道菌群的設定將變弱,形成容易引發「腸漏症」的狀態。過度清潔的意圖是現代人腸力變弱的最大原因:2.醣質多,少食物纖維的飲食偏好醣質、少食物纖維的飲食,使腸力減弱。醣質多易打亂腸內菌群平衡,尤以小麥食品中的麩質會直接使腸黏膜的屏障功能弱化。再者食物纖維是腸內細菌的糧食,若攝取不足會即刻減弱腸內菌,引起腸內環境惡化、腸內菌減少。目前國人攝取的食物纖維只剩戰前的1/3,而近年甜點、蛋糕、麵包、三明治、披薩、飯糰等簡便飲食充斥市面,都屬於多醣質少纖維,這般依存「多醣質,少食物纖維的飲食」削弱了我們的腸力。3.加工食品及添加物的持續攝取加工食品幾乎都含有各種添加物,為了能存放更久,不使食品中的細菌繁殖,會加入防腐劑、保存劑等。添加物從口而入,必然減弱腸內菌。當然主管機關與相關食品公司協會進行許多研究,在對人體沒有影響的範圍內允許添加,但問題是,對於「加工食品中的防腐劑、保存劑若幾年、幾十年持續不斷攝取將產生什麼結果」卻無可靠研究。在日常生活中長期持續攝取這些人工添加物,必然一步一步造成腸子的傷害。食物經過一段時間當然會腐壞,不會腐壞的食物不應送入口中,使腸內充滿防腐劑等添加物是不可取的。建議儘可能避免加工食品,多攝取手作的天然食物。(未完待續)(輝雄診所/輝雄健診院長劉輝雄)


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